喜欢吃海鲜的朋友们看过来啦！今天教大家做一道色香味俱全的【红焖明虾】💖。这道菜色泽红亮，虾肉鲜嫩多汁，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦～✨

首先准备好新鲜的明虾500g，剪去须脚并清洗干净。接着用姜片和料酒腌制10分钟去腥提香。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入几颗干辣椒增加风味。把明虾倒入锅中翻炒至变色，随后加入适量番茄酱、生抽、老抽调色调味，最后倒入清水没过食材。🔥盖上锅盖焖煮10分钟左右，让汤汁充分渗透进虾肉里。待汤汁收浓后撒上葱花即可出锅摆盘啦～🍴

这样做出来的红焖明虾，每一口都充满幸福感～快试试吧！💖