想要一款酸甜可口又颜值爆表的早餐?那就试试这款黑加仑面包卷吧!简单几步就能搞定,快来学起来~💛
第一步,准备面团。将高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖和酵母混合揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。这个过程可以让你有时间清洗黑加仑葡萄和其他材料哦~🍇
第二步,制作夹心。将融化的黄油与黑加仑果酱混合均匀,涂抹在发酵好的面团上。喜欢更丰富的口感的话,还可以撒一些坚果碎或者椰蓉增添风味~🥜
第三步,卷起造型。将面团从一端慢慢卷起,切成均匀的小段,放入烤盘进行二次发酵。看着它们逐渐膨胀的样子,是不是特别治愈呢?💕
最后一步,烘烤。预热烤箱至180℃,将面包卷放入烤约15分钟,直到表面金黄即可出炉啦!出炉后可以再刷一层蜂蜜水,增加光泽感~🍯
这样一款香甜松软的黑加仑面包卷就完成啦!无论是搭配咖啡还是作为下午茶点心,都非常完美~😋🍴
烘焙时光 黑加仑面包卷 美味早餐