寒冷的冬日里，一碗热腾腾的莲藕猪尾汤无疑是暖心又滋补的选择！不仅味道鲜美，还能补充胶原蛋白，让身体暖起来，心情也跟着愉快起来～

首先准备好食材：新鲜猪尾一根、莲藕一节、红枣几颗、枸杞少许、生姜几片。将猪尾切块后焯水去腥，莲藕洗净切块备用。接着，在锅中加入适量清水，放入猪尾和姜片，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。随后加入莲藕块继续炖煮40分钟，最后撒上红枣和枸杞，再炖10分钟即可。✨

这道汤色泽清澈，香气扑鼻，喝上一口，汤汁浓郁而不腻，猪尾软烂入味，莲藕清甜爽口。无论是家庭聚餐还是日常养生，都是一道不可错过的美味佳肴！🍲❤️

记得趁热享用哦，暖胃更暖心！💛