今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——尖椒豆片！🌶️豆腐是这道菜的灵魂，搭配鲜嫩的尖椒，色香味俱全，绝对让你食欲大开！✨

首先准备好食材：一块嫩豆腐切片，几个新鲜的青椒和红椒切块，再备上葱姜蒜末少许。先把豆腐片用热水焯一下，这样能去除豆腥味，同时让豆腐更入味哦～💦

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着加入青红椒翻炒几下，颜色变得鲜亮时，把焯好的豆腐片轻轻放入锅中，小火慢炖几分钟，让豆腐充分吸收辣椒的香气。🔥

最后加盐、酱油调味，勾芡收汁，一盘色香味俱佳的尖椒豆片就完成啦！🍽️这道菜不仅做法简单，营养也丰富，快试试吧！🍴😋