导读 😊大家好!今天给大家分享一道超级简单又美味的小吃——炸萝卜丸!💖这道菜不仅外酥里嫩,还带着浓郁的萝卜香味,绝对是饭桌上的亮点哦~✨...
😊大家好!今天给大家分享一道超级简单又美味的小吃——炸萝卜丸!💖这道菜不仅外酥里嫩,还带着浓郁的萝卜香味,绝对是饭桌上的亮点哦~✨
首先,准备好新鲜的白萝卜和胡萝卜,将它们擦成细丝,加入适量盐腌制一会儿,挤出多余水分。然后放入一些切碎的香葱、姜末,再加入鸡蛋、面粉和少许五香粉,搅拌均匀,揉成小丸子形状。👀
接下来就是关键的油炸步骤啦!🔥将油烧至六成热,下入丸子,用中小火慢慢炸至金黄色即可捞出。刚出锅的萝卜丸香气扑鼻,咬上一口,外皮酥脆,内里软糯,真的让人停不下来!😋
最后,配上一小碟醋或者辣椒酱,更加美味!💃快试试吧,保证让你家人都爱上这道菜!💛