导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的山药炖汤最适合不过了!不仅暖胃,还能滋补身体哦~💖首先准备好食材:新鲜山药一根、枸杞一小把、红枣几颗、瘦...
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的山药炖汤最适合不过了!不仅暖胃,还能滋补身体哦~💖
首先准备好食材:新鲜山药一根、枸杞一小把、红枣几颗、瘦肉或鸡肉适量,再加点姜片提味。先把山药削皮切块,记得戴手套,防止手痒哦~😉
将肉类焯水去腥后捞出备用。接着在砂锅中加入足量清水,放入姜片和肉类,大火煮开后转小火慢炖半小时。等肉质软烂时,加入山药块继续炖煮20分钟。最后撒上枸杞和红枣,再炖5分钟即可关火。✨
出锅前可以适量加盐调味,清香甘甜的山药炖汤就完成啦!这道汤富含膳食纤维和多种营养成分,特别适合全家一起享用。🍂❤️
快试试吧,为家人煲一锅暖心汤~💛