🌿凉拌香菜，一道简单却充满风味的小菜，总能让人眼前一亮。新鲜的香菜洗净后切段，翠绿的颜色仿佛能带来春天的气息。轻轻撒上一点盐，让香菜释放出独特的香气，再淋上几滴香醋，酸爽的味道瞬间唤醒味蕾。这道菜不仅制作方便，还富含丰富的维生素，是健康饮食的好选择。

🌶️为了让拌香菜更加美味，可以加入一些辣椒油或者剁椒，为整道菜增添一抹辣意。喜欢蒜香味的朋友也可以加入蒜末，搅拌均匀后，那股浓郁的蒜香与香菜的清香交织在一起，简直是绝配。如果觉得还不够丰富，还可以加点花生碎，增加口感层次，每一口都让人回味无穷。

🍴第三段：拌香菜不仅仅是一道家常小菜，更是夏日餐桌上的清爽佳品。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，它都能轻松俘获你的胃。快来试试吧！简单几步就能让你享受到这份清新美味。😋