想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就试试用高压锅焖排骨吧！高压锅不仅能节省时间，还能让排骨更加入味哦。首先准备好新鲜的排骨、姜片、蒜头和一些调味料，比如生抽、老抽、料酒和糖。先把排骨焯水去腥，然后放入高压锅中，加入切好的姜片和蒜头，再倒入适量的生抽、老抽调色，加点料酒去腥增香，最后撒上一点糖提鲜。

盖上锅盖，选择炖煮模式，大概15-20分钟就差不多了。时间到后，打开锅盖，你会闻到扑鼻的香味。这时候可以尝一下汤汁的味道，如果觉得不够咸，可以适当加点盐调味。最后盛盘，撒上葱花点缀，一盘香喷喷的高压锅焖排骨就完成啦！😋🍴 无论是搭配米饭还是面条，都超级下饭，快试试吧！🍚🍝