🌿 准备食材

想要做出美味的紫苏美极虾，首先准备好新鲜的大虾、紫苏叶、蒜末、姜片和一些必备调料，比如生抽、蚝油和料酒。大虾洗净后剪去须脚，背部划开去除沙线，这样更入味哦！紫苏叶则需要清洗干净备用，它可是这道菜的灵魂所在。

🔥 烹饪步骤

第一步，热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，接着倒入处理好的大虾翻炒至变色。第二步，加入适量生抽、蚝油和料酒调味，继续翻炒均匀。第三步，铺上紫苏叶，盖上锅盖焖煮几分钟，让紫苏的香气充分融入虾肉中。最后撒上一点葱花点缀，一盘色香味俱全的紫苏美极虾就完成啦！

🍴 小贴士

紫苏叶的独特清香能让整道菜更加诱人，记得不要煮太久，以免紫苏失去风味。搭配一碗白米饭，绝对是夏日餐桌上的绝配！💖

快动手试试吧，享受美味又健康的一餐！🌟