又到了健康饮食的好时节！今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——莴苣炒木耳👇。这道菜色彩鲜艳，口感清爽，特别适合忙碌的工作日或是想要清淡饮食的时候。😋

首先准备好食材：新鲜的莴苣一根、干木耳一小把、蒜末适量、盐少许、橄榄油一勺。先把干木耳提前泡发，洗净后撕成小朵；莴苣去皮切片，形状可以随意发挥哦～👀

开火热锅，倒入橄榄油，放入蒜末爆香，接着加入木耳翻炒几下，再放入莴苣片快速翻炒。此时可以加一点点清水，避免粘锅，同时让食材更入味。最后撒上适量盐调味，简单翻炒均匀即可出锅。🌟

这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维和多种维生素，简直是餐桌上的“小清新”代表！🌿快动手试试吧，健康美味两不误～🍴✨