提到花生米，大家是不是都会想到那香脆可口的滋味？今天就来分享一个简单又实用的油炒花生米做法！先把花生米用清水快速冲洗一下，然后放在通风处晾干水分，这一步很重要哦，可以避免炒的时候溅油。接着准备一口干净无水的锅，小火预热后倒入适量食用油，放入花生米，记得一定要冷油下锅，这样受热更均匀。

保持小火慢慢翻炒，期间要用锅铲不断搅拌，防止花生米受热不均糊掉。当听到噼啪声逐渐减少，花生米颜色微微变深时，就可以关火了。此时不要急着盛出，利用余温继续翻动几下，确保受热均匀。最后将炒好的花生米倒在铺有厨房纸巾的盘子里，吸去多余的油脂，让它更加酥脆。

第三段：这样做出来的油炒花生米金黄诱人，香气扑鼻，无论是当作零食还是下酒菜都非常棒！一颗颗入口即化，回味无穷。快来试试吧，让你的味蕾享受这份简单却迷人的美味！🍴😋