🌟 准备材料

想要制作一杯美味的鲜奶咖啡冻，首先需要准备好以下材料：牛奶两杯、吉利丁片一小包（约5克）、黑咖啡粉一勺、糖适量。准备好这些后，就可以开始动手啦！

✨ 制作步骤

第一步，将吉利丁片用冷水泡软备用。接着，在锅中倒入牛奶，加入适量的糖，小火加热至糖完全融化，记得不要让牛奶沸腾哦。然后，将泡软的吉利丁片挤干水分放入牛奶中，搅拌均匀直至完全溶解。倒入黑咖啡粉，充分混合，让牛奶变成诱人的咖啡色。

🍃 冷却成型

将调制好的咖啡液倒入杯子或模具中，放置一旁自然冷却。待其凝固成冻状后，放入冰箱冷藏至少两小时。当看到晶莹剔透的咖啡冻时，是不是特别有成就感呢？

😋 享用时刻

取出咖啡冻，搭配一杯热腾腾的咖啡或者冰凉的奶茶，一口咬下去，Q弹顺滑，咖啡香与奶香完美融合，简直是夏日午后的小确幸！快来试试吧，一起感受这份简单又幸福的味道！❤️