导读 想吃酸菜鱼又怕麻烦?那就试试这道金汤酸菜鱼面吧!简单几步就能搞定,让你在家也能享受美味!😋首先准备好食材:新鲜鱼片、酸菜、金针菇、...
想吃酸菜鱼又怕麻烦?那就试试这道金汤酸菜鱼面吧!简单几步就能搞定,让你在家也能享受美味!😋
首先准备好食材:新鲜鱼片、酸菜、金针菇、面条以及一些葱姜蒜。先把鱼片用料酒和盐腌制一下,去腥提鲜。接着热锅凉油,爆香葱姜蒜,再加入酸菜翻炒出香味。倒入适量开水,煮沸后放入金针菇和面条,煮至面条熟透。最后将腌好的鱼片轻轻滑入锅中,待鱼片变白即可关火。一碗热腾腾的金汤酸菜鱼面就完成啦!🍲✨
这道菜酸辣开胃,鱼肉鲜嫩,面条劲道,非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧,保证让你一口爱上!🍴💕