提到春天的美味，怎能少了那道色香味俱全的黎蒿炒腊肉呢？🌿腊肉的咸香与黎蒿的清新完美融合，让人垂涎欲滴。首先，准备好新鲜的黎蒿和自制的腊肉。腊肉要用温水洗净表面的盐分，然后切片备用；黎蒿则需掐去老茎，留下嫩尖，清洗干净。🔥热锅冷油，先将腊肉放入翻炒至出油，再加入蒜末爆香，接着放入黎蒿快速翻炒，撒上少许盐调味。短短几分钟，一道清香扑鼻、色泽诱人的黎蒿炒腊肉就完成了！🍚搭配一碗白米饭，简直是绝配。这道菜不仅简单易做，还富含营养，绝对是家庭聚餐或朋友小聚时的绝佳选择。🌟快来试试吧，让家人也感受这份来自春天的馈赠！✨