最近，朋友圈里被一款超可爱的网红蔬菜肠刷屏了！不仅颜值高，还健康美味，简直是吃货们的福音。制作这款蔬菜肠其实并不难，只需要准备新鲜的胡萝卜、西兰花、玉米粒和一些低筋面粉就OK啦！首先将胡萝卜和西兰花切成小丁，焯水后备用，这样不仅能保持蔬菜的颜色鲜艳，还能让口感更佳。接着把所有材料混合在一起，加入适量的盐和胡椒粉调味，再倒入低筋面粉搅拌均匀。

接下来就是关键步骤了——装入模具。可以选择硅胶肠衣模具或者直接用耐高温的小碗代替，将混合好的食材均匀地填满模具。放入蒸锅中蒸制大约20分钟，直到蔬菜肠变得结实有弹性即可。出锅后稍微冷却一下，就可以切片享用啦！这道网红蔬菜肠不仅色彩缤纷，而且富含膳食纤维，特别适合当作早餐或下午茶点心。无论是大人还是小朋友都会爱上它哦！快动手试试吧，让你的朋友圈也充满你的创意美食！🍴🌟