寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的麻辣红薯粉，简直是幸福的代名词！💖先准备好红薯粉条、牛肉片、青菜、豆皮等食材，再备上花椒、干辣椒、豆瓣酱等调味料，一切就绪，开煮吧！🔥

第一步，将红薯粉提前泡发，直至软硬适中。接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，随后加入豆瓣酱炒出红油。这个时候，倒入适量清水，大火烧开后下入牛肉片和豆皮，煮至变色。🍲

最后一步，加入泡好的红薯粉和青菜，调入盐、鸡精提味，小火稍微炖煮几分钟，让味道充分融合。出锅前撒上葱花和香菜，淋点香油，香气四溢！😋

一碗香辣过瘾、暖心暖胃的麻辣红薯粉就完成啦！🎉快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨