炎炎夏日，来一份香酥可口的椒盐大虾再适合不过了！剥开外壳，露出鲜嫩Q弹的虾肉，每一口都是满足～今天就教大家如何轻松做出美味的椒盐大虾吧！

首先，准备好新鲜的大虾，清洗干净后剪去须脚，用料酒和少许盐腌制15分钟。接着，将腌好的虾裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆捞出沥油（🔥小贴士：油温要适中哦）。最后，在锅里加入适量椒盐、蒜末和辣椒粉，倒入炸好的虾翻炒均匀即可。

这道菜外皮酥脆、内里鲜甜，撒上一层金黄的椒盐更是香气四溢！摆盘时还可以点缀几片青翠的香菜叶，不仅颜值爆表，还让整道菜更加清新美味。快叫上家人朋友一起享用这份简单又高级的美味吧！🎉💬