✨【千层面的做法】✨
千层面(Lasagna)是一道经典的意式美食,层层叠叠的面饼与浓郁酱汁的结合,让人欲罢不能!今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧~
第一步是准备食材:新鲜的千层面面条、牛肉末、洋葱、大蒜、番茄酱、奶油、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。先把洋葱和大蒜切碎炒香,再加入牛肉末翻炒至变色,接着倒入番茄酱,小火慢炖让味道更加浓郁。与此同时,可以调制一层白酱:将黄油融化后加入面粉搅拌均匀,慢慢倒入牛奶并不断搅拌直至浓稠。😊
第二步就是组装啦!在烤盘底部铺上一层白酱,放上千层面条,再依次叠加肉酱、白酱,最后撒上厚厚的奶酪。重复以上步骤直到材料用完,顶部一定要多加奶酪哦!🧀
最后一步就是送入预热至180℃的烤箱中,烤约30分钟,直到表面金黄酥脆即可出炉!😋 一道香气扑鼻、口感丰富的千层面就完成啦!快叫上家人一起享用吧~🎉
记得拍照留念哦📸,这可是你的得意之作呢!💖