🌸 凤梨，又名菠萝，是一种热带水果，酸甜多汁，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作一道美味的凤梨料理——凤梨咕咾肉！首先准备好新鲜的凤梨和里脊肉，再备上一些青椒和红椒作为点缀。剥去凤梨的外皮，切块备用，注意去掉中间的果芯哦！

🍖 将里脊肉切成小块，用盐、胡椒粉腌制片刻。接着裹上一层薄薄的淀粉，放入油锅中炸至金黄酥脆。另起一锅，将切好的彩椒翻炒几下，加入适量番茄酱、糖和少量清水调成酱汁。随后倒入炸好的肉块和凤梨块，快速翻炒均匀，让每一块食材都裹满酸甜的酱汁。

🍴 装盘后撒上些许熟芝麻或香菜装饰，一道色香味俱全的凤梨咕咾肉就完成啦！不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择。快动手试试吧！😋🍴