🌟干锅鸭肉是一道色香味俱全的家常菜，深受大家喜爱。今天就来分享一下它的做法吧！首先准备新鲜的鸭肉，切成块状，用料酒、生抽腌制半小时去腥提味。接着准备好辣椒、姜片、蒜瓣等配料，为菜品增添香气。在锅中倒入适量油，先将鸭肉煸炒至表面微黄，再加入辣椒和配料翻炒均匀。此时可以加入豆瓣酱，让味道更加浓郁。最后倒入啤酒或清水，小火慢炖约20分钟，直到鸭肉熟透入味。出锅前撒上葱花点缀，一道美味的干锅鸭肉就完成啦！🍽️✨这道菜色泽红亮，香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁，非常适合与家人朋友一起享用。快来试试吧，保证让你欲罢不能！🍴😋