对于手忙脚乱的小白来说,做饭简直就是一场灾难!但今天要分享的这道【秋葵炒鸡蛋】,真的超级简单,连手残党都能轻松上手哦~🌟
首先准备好食材:新鲜的秋葵和鸡蛋是关键。先把秋葵洗净后切成小段,鸡蛋打入碗中搅散备用。(划重点:切秋葵的时候尽量均匀,这样炒出来的菜才美观又好吃!)🍳
热锅倒油,先将鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固,盛出备用。接着在同一锅里加入少许油,放入秋葵快速翻炒几下,再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,一起翻炒均匀。此时可以加一点点盐调味,最后撒上一点葱花点缀,一道色香味俱全的秋葵炒鸡蛋就完成啦~🍴
是不是超简单?赶紧试试吧!这道菜不仅营养丰富,还特别适合忙碌的工作日哦~😋