秋天到了，栗子飘香，做一道板栗烧鸡慰劳辛苦工作了一周的自己吧！这道菜色泽金黄，香气四溢，鸡肉嫩滑，栗子软糯，简直是味蕾的双重享受。首先准备新鲜的鸡肉切块，用料酒和酱油腌制片刻去腥提鲜。接着热锅凉油，将鸡块煎至两面微黄，再加入姜片、蒜瓣爆香。倒入适量清水，放入剥好的栗子，小火慢炖约半小时，让鸡肉充分吸收栗子的甜香。期间记得加盐调味，最后撒上葱花点缀，一盘诱人的板栗烧鸡就完成啦！🍽️😋 这道菜不仅美味，还富含蛋白质和维生素，适合全家人一起享用。快来试试吧，让家的味道更浓一点！💛