大家好!今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——荔枝肉!这道菜外酥里嫩,酸甜可口,非常适合家庭聚餐时露一手哦~😋
首先,准备好食材:猪里脊肉、青椒、红椒、蒜末和番茄酱。先把里脊肉切成小块,用盐、胡椒粉腌制片刻。接着裹上一层干淀粉,放入油锅中炸至金黄捞出。锅内留少许底油,爆香蒜末后加入切好的青红椒翻炒,再倒入调好的糖醋汁(糖、醋、番茄酱混合),最后把炸好的肉块回锅快速翻炒均匀。✨
装盘时可以用青菜点缀,宛如一颗真正的“荔枝”呢!😍 这道菜不仅颜值在线,而且做法简单易学,快来试试吧!💕 美食DIY 家常菜推荐