今天给大家分享一款超香的早餐——黑芝麻发面烧饼!这款烧饼外皮酥脆,内里松软,咬一口满嘴留香,简直是早餐界的“天花板”!😋
首先准备食材:面粉、酵母、温水、白糖、黑芝麻和少许盐。将面粉、酵母、白糖和盐混合均匀后,慢慢加入温水揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。趁着发酵的时间,我们可以准备黑芝麻馅,把熟黑芝麻和糖混合碾碎备用。🌟
面团发酵好后,分成小剂子,包入黑芝麻馅,收口捏紧,擀成圆形饼状。平底锅刷一层薄油,放入烧饼,小火慢煎至两面金黄即可。出锅前撒点白芝麻点缀,颜值瞬间提升!👀
这道黑芝麻发面烧饼不仅做法简单,而且健康美味,特别适合早晨来一份,搭配一杯热牛奶或豆浆,幸福感爆棚!💛快试试吧,让你的早餐更有仪式感!🍳🍞