猪皮卷作为一道色香味俱全的传统美食,一直深受大家的喜爱!不仅口感Q弹有嚼劲,而且富含胶原蛋白,美容养颜效果一流呢~💖今天就来教大家几种超棒的做法吧!
首先,准备新鲜的猪皮和各种喜欢的馅料,比如胡萝卜丁、青椒丁、洋葱碎等,再加入适量的调味料如盐、胡椒粉、酱油等。把猪皮清洗干净后,用开水焯一下去腥味,然后切成适合卷起的长条形状。接着将馅料均匀地铺在猪皮上,小心地卷起来并固定好。放入锅中蒸煮约20分钟,出锅后淋上少许香油,香气四溢~🍛✨
另外,还可以尝试煎炸的方式,外皮金黄酥脆,内里软嫩多汁,绝对让人回味无穷!快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口哦~🍴🌟