导读 🌟今天要给大家分享的是焦溜丸子的做法大全!这道菜色香味俱全,外酥里嫩,超级适合家庭聚餐或者朋友聚会时做一道硬菜哦!首先准备好猪肉馅...
🌟今天要给大家分享的是焦溜丸子的做法大全!这道菜色香味俱全,外酥里嫩,超级适合家庭聚餐或者朋友聚会时做一道硬菜哦!首先准备好猪肉馅、鸡蛋、淀粉和各种调味料。把肉馅加入盐、酱油、姜末等调料搅拌均匀,然后用手揉成小球状。接着在锅中倒入适量油,加热至五成热,将丸子放入锅中小火炸至金黄色捞出备用。再用少许底油爆香葱姜蒜,加入醋、糖、酱油调制的酱汁翻炒均匀,最后放入炸好的丸子快速翻炒,让每颗丸子都裹满酱汁。出锅前撒上葱花点缀,一道美味的焦溜丸子就完成啦!😋✨快动手试试吧,保证让你一试难忘!🔥