导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的金针菇肥牛汤最暖心啦!🍲✨跟着步骤做起来吧~第一步:准备好食材!新鲜的肥牛片、嫩滑的金针菇、还有葱姜蒜和...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的金针菇肥牛汤最暖心啦!🍲✨跟着步骤做起来吧~
第一步:准备好食材!新鲜的肥牛片、嫩滑的金针菇、还有葱姜蒜和几颗干辣椒。把这些都洗净备好,就差动手了~💪
第二步:起锅烧水,放入姜片去腥。水开后下入肥牛片,快速焯水后捞出备用。注意不要煮太久,保持肉质鲜嫩哦!🍴⏳
第三步:另起一锅,倒入少许油,爆香葱姜蒜和干辣椒,香味出来后加入金针菇翻炒。金针菇变软后加适量清水,大火煮沸。🍲🔥
第四步:汤汁沸腾后放入焯好的肥牛片,加入适量盐、胡椒粉调味。最后撒上葱花点缀,简单又美味的金针菇肥牛汤就完成啦!🎉
快来试试吧,温暖你的胃和心!💛💛💛