今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜香豌豆苗!这道菜不仅颜色翠绿诱人,而且营养丰富,特别适合追求健康饮食的朋友。👇
首先,准备好新鲜的豌豆苗和大蒜。将大蒜切成薄片,这样炒出来的香味会更加浓郁哦!🔥接着,在锅中倒入适量的油,待油热后放入蒜片爆香。当蒜片变成金黄色时,就可以加入豌豆苗啦!🌱记得动作要快,保持豌豆苗的鲜嫩口感。
翻炒几下后,可以加入少许盐调味。如果喜欢的话,还可以加一点点鸡精提鲜,但建议大家尽量减少调味料的使用,让食材本身的鲜味自然散发。✨最后,看到豌豆苗变得翠绿欲滴,就可以出锅啦!
这道菜不仅操作简单,而且富含膳食纤维和维生素,非常适合搭配米饭食用。😋快试试吧,让你的餐桌多一份清新与活力!🍀