有没有想过在家也能做出香喷喷的五香猪蹄？今天就来教你这道美味！💖

首先准备好新鲜的猪蹄，先用清水浸泡半小时去血水，再焯水去腥味，这样猪蹄会更干净哦～💧接着准备调料：八角、桂皮、香叶、花椒和干辣椒，还有必不可少的生姜和蒜头。把这些香料炒香后，加入猪蹄翻炒均匀，让每一块猪蹄都裹满香气～🔥

然后倒入料酒、生抽、老抽调色调味，再加入适量热水，小火慢炖一个半小时。期间记得搅拌几次，避免粘锅。等到汤汁浓稠，猪蹄变得软糯Q弹时，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的五香猪蹄就完成啦～🌿

快来试试吧！咬一口，肉质鲜嫩，满口留香，绝对是家庭聚餐的硬核菜品！🍴😋