想要在家也能享受餐厅级别的美味?那就跟着这份简单易学的家庭版烤羊排食谱动手试试吧!😋
首先准备好食材:新鲜羊排500g、橄榄油、迷迭香、蒜末、黑胡椒和盐。把这些调味料混合均匀后,均匀涂抹在羊排上,腌制至少30分钟,让香味充分渗透。⏰腌制的同时可以预热烤箱至200°C。🔥
将腌好的羊排放入铺好锡纸的烤盘中,放入烤箱中层,烤约25分钟后翻面再烤25分钟。期间可以根据个人口味刷上一层蜂蜜水,增加甜味和光泽。🍯等到羊排表面金黄酥脆时即可出炉!🌟
最后别忘了静置5分钟再切块装盘哦!这样可以让肉汁锁住,吃起来更鲜嫩多汁!🍴配上一杯红酒或清爽饮料,简直完美!🍷✨
快动手试试吧,和家人一起分享这道暖心又暖胃的美味佳肴!👨👩👧👦