🎓✨今天心血来潮想尝试一下自己动手做油条！虽然看起来简单，但实际操作起来还是有点挑战呢。第一步当然是准备材料啦，面粉、鸡蛋、水和盐是必不可少的，再加上一点小苏打让油条更蓬松哦。👩‍🍳

揉面的过程需要耐心，把所有材料混合均匀后，要反复揉搓到面团光滑有弹性。然后盖上保鲜膜醒发半小时，这一步很重要，可以让面团更加柔软。⏳

接着就是最激动人心的环节——拉油条啦！把醒好的面团擀成薄片，切成条状，再用筷子在中间压一下。看着简单的动作，实际操作时却发现油条总是不听话地粘在一起。😅 不过没关系，多试几次就熟练了。最后放入热油中炸至金黄，外酥里嫩的油条就完成啦！🔥

咬一口香脆可口，成就感满满！😋 虽然形状不太完美，但这可是自己的劳动成果呀，下次一定更好！💪 厨房小白的进阶之路