👨🍳第一步:准备食材
首先准备好新鲜的儿菜,清洗干净后切成小块,再备上一些蒜末和红椒丝,给菜品增添色彩和风味。一颗颗儿菜就像小灯笼一样可爱,让人忍不住多看几眼!
🔥第二步:热锅凉油
在锅中倒入适量的食用油,等油温五成热时,放入蒜末爆香。蒜香四溢的时候,厨房瞬间充满了诱人的香气,是不是已经流口水了?
✨第三步:翻炒入味
接着将切好的儿菜倒入锅中,大火快速翻炒。期间可以加入少许盐和生抽调味,如果喜欢更丰富的口感,还可以撒点鸡精提鲜哦!最后加入红椒丝点缀,不仅颜色好看,还能让整道菜更有层次感。
🍽️第四步:装盘享用
当儿菜变得翠绿油亮,就可以出锅啦!一盘色香味俱全的家常炒儿菜就完成啦~摆在桌上,看着就很有食欲。赶紧叫上家人一起品尝吧,简单又美味,绝对是饭桌上的宠儿!
😋快来试试这道快手家常菜吧,保证让你吃得开心又满足!💪