导读 秋天到了,正是吃糖芋苗的好时节!一碗热腾腾的糖芋苗,甜而不腻,软糯香滑,简直是暖心又暖胃的美味。今天就来教大家如何在家制作这道经典...
秋天到了,正是吃糖芋苗的好时节!一碗热腾腾的糖芋苗,甜而不腻,软糯香滑,简直是暖心又暖胃的美味。今天就来教大家如何在家制作这道经典甜品吧!✨
首先准备好食材:新鲜的小芋头、冰糖和一小撮食用碱。将小芋头削皮后切成小块,放入锅中煮至软烂。记得加入一点点食用碱,这样可以让芋头颜色更加诱人哦~💛 接着将冰糖放入锅中,慢慢熬化,让糖水变得晶莹剔透。最后把煮好的芋头倒入糖水中,轻轻搅拌均匀,再小火慢炖几分钟,让芋头充分吸收糖水的香甜。
出锅前可以撒上一些桂花或者枸杞点缀,不仅颜值up,味道也更丰富呢~🌸 一碗热乎乎的糖芋苗端上桌,趁热尝一口,芋头的细腻与糖水的甘甜完美融合,幸福感瞬间爆棚!💕 快动手试试吧,给自己和家人一份甜蜜的秋日温暖~🍂