在中国传统习俗中，“鱼”谐音“余”，象征着年年有余，而“花鱼糕”更是寓意福禄吉祥，是节日餐桌上的常客！今天就来教大家如何制作这道充满美好寓意的传统美食吧～🎨

首先准备好食材：糯米粉、淀粉、糖、食用色素以及模具。将糯米粉与淀粉按比例混合，加入适量糖水搅拌均匀，然后分成几份，分别加入不同颜色的食用色素调制出色彩缤纷的面糊。倒入模具中，轻轻震出气泡，放入蒸锅蒸熟即可。🌈✨

当晶莹剔透的花鱼糕出锅时，你会发现它不仅颜值爆表，还带着浓浓的喜庆氛围。摆盘时可以拼出鲤鱼跃龙门的图案，为家人朋友送上最真挚的新年祝福！🌟

快动手试试吧，让这份吉祥如意走进你的生活～💛