香煎麻油鸡蛋配蔬菜沙拉

麻油鸡蛋是一道简单却充满风味的家常菜，深受许多人喜爱。然而，如果想要让这道菜更加丰富多样，不妨尝试将其与蔬菜沙拉搭配，既健康又美味。

首先，制作麻油鸡蛋时，可以选用新鲜的土鸡蛋，打入热锅中用小火慢煎，直至两面金黄。加入少许麻油提香，撒上些许盐和胡椒粉调味，简单几步即可完成。与此同时，准备一份清爽的蔬菜沙拉，将生菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜切块，淋上橄榄油和柠檬汁拌匀，既解腻又能平衡口感。

这种组合不仅保留了麻油鸡蛋的经典风味，还增添了蔬菜的清脆与营养。无论是作为早餐还是晚餐，都是一次味蕾的双重享受。快试试这道创新版的麻油鸡蛋吧！