家庭DIY美食：手工牛轧糖的甜蜜制作过程

手工牛轧糖不仅是一道美味的小吃，更是一种充满爱意的家庭DIY体验。制作牛轧糖并不复杂，只需要准备好棉花糖、坚果、奶粉和黄油等基础材料即可开始。首先将黄油放入锅中加热融化，随后加入棉花糖搅拌至完全融化，接着倒入奶粉快速搅拌均匀，直至形成柔软的糖浆状。此时可以加入喜欢的坚果或干果，如杏仁片或蔓越莓干，增加口感层次。将混合好的糖浆倒入模具中压实，冷却后切成小块即可。手工牛轧糖不仅外观精致，甜而不腻，还富含坚果的香气，是节日送礼或家庭聚会的绝佳选择。通过亲手制作，不仅能感受到劳动的乐趣，还能为家人带来一份健康与温暖。