茶树菇的做法

茶树菇是一种营养丰富的食材，不仅口感独特，还具有多种健康功效。今天教大家如何在家轻松制作一道鲜香可口的茶树菇菜肴。

首先，准备好新鲜的茶树菇和所需的配料，比如蒜末、生姜片以及适量的酱油和盐。将茶树菇洗净后切去根部，撕成小朵备用。热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，随后加入茶树菇翻炒至微黄。接着倒入适量清水或高汤，盖上锅盖焖煮几分钟，让茶树菇充分吸收汤汁的味道。最后加入调味料，翻炒均匀即可出锅。

这道菜色泽诱人，香气扑鼻，茶树菇的嚼劲与浓郁的酱香完美结合，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是一道不可错过的美味佳肴。快来试试吧！