生核桃是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、健康脂肪和多种微量元素，但很多人不知道如何正确食用它。今天就来教你几种简单又美味的方法！

首先，直接剥开生核桃壳，取出里面的果仁，可以当作零食直接吃。不过，生核桃的味道可能会有点涩，建议先用清水稍微浸泡几分钟，这样不仅能去除涩味，还能让口感更脆爽哦！剥壳时可以用专门的核桃夹，既方便又省力。✨

其次，你可以将生核桃切碎后撒在沙拉或酸奶里。它的坚果香气会让普通的沙拉瞬间变得高大上，而与酸奶搭配则能增加饱腹感，是健康早餐的好选择！🥗🥛

最后，如果你想尝试更有创意的做法，不妨把生核桃加入烘焙食品中，比如核桃饼干或者蛋糕胚。它不仅增加了食物的口感层次，还提升了营养价值。😋

记住，适量食用才是关键，每天几颗核桃就能满足身体对营养的需求啦！💪

健康饮食 坚果推荐 生核桃吃法