一、准备工作 🍵

制作仙草蜜需要准备一些基础材料：仙草粉、水、蜂蜜或白糖。仙草粉是关键原料，可以在超市或网上购买到。此外，还需要一个锅和搅拌棒来帮助混合和加热。

二、制作步骤 🍁

首先，将适量的仙草粉用少量冷水调成糊状，避免结块。然后在锅中加入约800毫升的水，煮沸后慢慢倒入仙草糊，边倒边搅拌，防止结块。继续小火加热并不断搅拌，直到液体变得浓稠且透明，大约需要5-10分钟。关火后让其自然冷却，放入冰箱冷藏至凝固。

三、调味与享用 🍯❄️

取出凝固好的仙草冻，切成小块，放入碗中。根据个人口味加入蜂蜜或白糖，再倒入凉白开或牛奶，最后点缀几片薄荷叶增添清新感。一碗清凉爽口的仙草蜜就完成啦！这款甜品不仅美味，还具有清热解毒的功效哦！🌟

快试试吧，夏天必备的仙草蜜，让你瞬间降温又满足味蕾！🍹🍃