小米粥是一种营养丰富的早餐选择，简单易做却非常健康。那么，小米粥到底应该煮多久呢？一般来说，小米粥需要经过浸泡、煮沸和慢炖三个步骤。首先，将小米提前浸泡20-30分钟，这样可以让小米更容易煮烂。接着，将小米放入锅中加水煮沸，然后转小火慢炖20-30分钟，直到粥变得浓稠顺滑即可。如果你喜欢更软糯的口感，可以适当延长炖煮时间。

小米粥不仅美味，还具有养胃健脾的功效，特别适合老人和小孩食用。在寒冷的早晨，一碗热腾腾的小米粥不仅能暖胃，还能为一天提供充足的能量。此外，你还可以根据个人口味加入红枣、枸杞或莲子等食材，让粥更加香甜可口。无论是搭配咸菜还是鸡蛋，都是一顿完美的早餐。快试试吧！😋🍴