今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉末酸豆角。这道菜酸辣开胃，非常适合搭配米饭食用，尤其是忙碌了一天后，它能瞬间唤醒你的味蕾！😋

首先准备食材：新鲜的酸豆角、瘦肉末、蒜末和干辣椒。酸豆角最好提前用清水浸泡片刻，去除多余的盐分，这样吃起来更健康哦！腌制好的瘦肉末加入少许生抽和淀粉，提前处理一下，会让口感更加嫩滑。烹饪时先爆香蒜末和干辣椒，再放入肉末翻炒至变色，接着加入酸豆角一起翻炒，最后调味即可出锅。💡

这道菜色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到酸豆角独特的风味与肉末的鲜美结合。无论是早餐还是晚餐，它都是一道不可错过的佳肴！🌟快去试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💕