干黄花菜是厨房里常见的食材之一，它不仅储存方便，还能为菜肴增添独特的风味。今天就来分享一款简单易学的炒干黄花菜家常做法，让你轻松搞定一盘色香味俱佳的美食！💛

首先，准备好所需材料：干黄花菜、青椒、红椒、大蒜和适量的食用油。将干黄花菜提前用温水泡发，大约需要20分钟，泡好后沥干水分备用。接着，将青椒和红椒切丝，大蒜切片备用。

热锅凉油，先放入蒜片爆香，随后加入泡好的黄花菜快速翻炒几下。接着倒入青椒和红椒丝，继续翻炒至断生即可。调味时可以根据个人口味添加盐或少许酱油，最后淋上一点香油提味，装盘即可享用啦！🌟

这道菜色泽鲜艳，口感脆嫩，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，给家人带来一份健康与美味！🍴💕