🧐哪些食物含锌?锌是人体必需的微量元素之一,对免疫系统、伤口愈合和味觉功能都有重要作用。以下是一些富含锌的食物👇:
1️⃣ 海鲜:牡蛎是众所周知的“补锌之王”,每100克就含有约76毫克锌。此外,虾、螃蟹等也含有一定量的锌。
2️⃣ 坚果与种子:南瓜子、芝麻、杏仁和腰果都是锌的良好来源。一把南瓜子(约30克)就能提供近4毫克锌。
3️⃣ 全谷物:燕麦、糙米和全麦面包中含有丰富的锌,虽然吸收率不如动物性食品高,但仍是不错的选择。
4️⃣ 豆类:红豆、绿豆和黑豆不仅富含蛋白质,还含有一定量的锌,适合素食者食用。
💡小贴士:为了提高锌的吸收效率,建议避免与富含植酸的食物(如粗粮、坚果)同时大量摄入钙或铁。如果日常饮食无法满足需求,可以适量补充锌剂,但需遵医嘱哦!💪