奶香四溢的美味蒸蛋 🥛🥚
想要轻松制作一道营养又简单的家常菜吗?牛奶蒸蛋绝对是你的不二之选!这道菜不仅做法简单,而且口感细腻滑嫩,非常适合老人和孩子食用哦~
首先准备好所需材料:新鲜鸡蛋2个、纯牛奶250毫升、适量白糖或蜂蜜(根据个人口味调整)。接着将鸡蛋打入碗中,加入牛奶搅拌均匀,记得用滤网过滤一下蛋液,这样蒸出来的蒸蛋会更加顺滑。然后加入少许糖调味,继续搅拌均匀。最后将混合好的蛋液倒入耐热容器中,盖上一层保鲜膜并在表面扎几个小孔,放入锅中隔水蒸10-15分钟即可。出锅后撒上一些葱花或者枸杞点缀,颜值与美味兼备!
牛奶蒸蛋不仅是一道健康的早餐选择,也是忙碌工作日里的快手料理,快来试试吧~💖