💡 小苏打+面粉：如果家里刚好没有玉米淀粉，可以用等量的小苏打和面粉混合替代。先将小苏打与面粉按1:3的比例混合均匀，这样不仅能起到增稠作用，还能让食物口感更细腻哦！✨

🍃 土豆淀粉：土豆淀粉是另一个绝佳选择，它不仅无味，还能更好地保持食材原本的风味。用土豆淀粉代替玉米淀粉时，用量可以稍微减少一些，因为它的粘性更强。🌟

💪 木薯粉：如果你有木薯粉，也可以用来代替玉米淀粉。木薯粉会让菜肴更加滑嫩，尤其适合做甜品或汤羹类食品。不过要注意，木薯粉加热后可能会略微透明化，影响视觉效果哦～💫

无论是哪种替代品，记得根据实际情况调整用量，才能达到最佳效果！烹饪就是一场有趣的实验，大胆尝试吧！💥