食材准备

周末闲暇时光，厨房成了我的小天地。今天决定做一道简单又美味的家常菜——青椒炒香菇。新鲜的青椒翠绿欲滴，香菇则散发着自然的香气，两者搭配不仅色彩丰富，还营养均衡。为了增加风味，我还特意准备了蒜末和少许辣椒酱，让整道菜更加开胃。

烹饪过程

热锅凉油，先爆香蒜末，随后加入切片的香菇翻炒至微黄。接着放入青椒快速翻炒，保持其脆嫩口感。最后撒上一点盐、胡椒粉调味，再淋上一勺辣椒酱提鲜。整个过程只需短短几分钟，却能将两种食材的原汁原味完美呈现。关火前稍微搅拌均匀，一盘色香味俱全的青椒炒香菇就完成了。

第三段：美食享受

端上桌后，这道菜瞬间吸引了全家的目光。夹起一块入口，香菇的软糯与青椒的爽脆交织在一起，唇齿间弥漫着浓郁的香气。简单的家常菜总能带来最温暖的满足感，无论是忙碌一天后的晚餐，还是周末家庭聚餐，它都是不可或缺的存在。😋🍴

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