黄瓜猪肉馅饺子的做法💡

今天来分享一款清爽又美味的黄瓜猪肉馅饺子！这款饺子特别适合夏天食用，黄瓜的清香能中和猪肉的油腻感，吃起来一点都不腻哦～

首先准备食材：新鲜黄瓜两根、五花肉适量、饺子皮一包。将黄瓜洗净后切成细丝，用少许盐腌制几分钟，挤干水分备用；五花肉剁成肉馅，加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油、香油调味，搅拌均匀后再拌入黄瓜丝，这样可以避免出水。接着开始包饺子，把调好的馅料放在饺子皮中间，对折捏紧边缘即可。煮饺子时水开后下锅，点三次冷水，待饺子浮起就熟啦！

咬一口，外皮劲道、内馅鲜嫩多汁，黄瓜特有的清甜让整颗饺子更加爽口。无论是搭配醋碟还是直接享用，都非常美味！快试试吧～饺子里藏着满满的幸福💕