急性肠炎是一种常见的消化系统疾病，通常由细菌、病毒或寄生虫感染引起。最常见的症状包括腹痛、腹泻、恶心和呕吐。如果出现这些症状，应该及时就医，以便进行正确的诊断和治疗。

对于轻度的急性肠炎，医生可能会建议休息和补充足够的水分。严重的情况下，则可能需要使用抗生素或其他药物来控制感染。保持良好的卫生习惯，如勤洗手，是预防急性肠炎的重要措施之一。

此外，饮食管理也非常关键。在患病期间，应避免食用油腻、辛辣和难以消化的食物，选择容易消化的食物，如白粥、煮熟的胡萝卜等。同时，保持充足的休息和适当的运动也有助于恢复。

通过以上方法，大多数患者可以有效缓解急性肠炎的症状，并逐步恢复健康。