在这个快节奏的时代里，想要快速又健康地享用美食，不妨试试这道简单美味的肉沫蒸蛋。不仅做法简便，而且营养均衡，非常适合忙碌的工作日或是周末的轻松时光。首先，准备好新鲜的鸡蛋和瘦肉，将瘦肉剁成肉沫备用。接着，把鸡蛋打散后加入适量的水和少许盐调味，搅拌均匀。将调好的蛋液倒入碗中，轻轻铺上一层肉沫。最后，放入锅中大火蒸煮约10分钟即可。出锅时撒上些许葱花提香，一道色香味俱全的肉沫蒸蛋就完成了。这道菜不仅色泽诱人，而且口感细腻滑嫩，每一口都能感受到满满的幸福感。不论是作为早餐、午餐还是晚餐，它都是不错的选择哦！😋🍳