玉米馍馍不仅口感独特,而且营养丰富,是很多家庭餐桌上的常客。今天就来分享几种不同风味的玉米馍馍做法,让你在家也能轻松制作美味的玉米馍馍。记得收藏哦!😋
1️⃣ 经典玉米馍馍
食材:玉米面200克,面粉100克,酵母5克,水适量。
做法:
- 将玉米面和面粉混合均匀。
- 加入酵母,慢慢加水搅拌成团。
- 静置发酵至两倍大。
- 揉搓排气,分成小剂子。
- 放入蒸锅,大火蒸15分钟即可。
2️⃣ 芝麻玉米馍馍
食材:玉米面200克,面粉100克,芝麻30克,酵母5克,水适量。
做法:
- 玉米面、面粉、芝麻混合。
- 加酵母和水揉成面团。
- 发酵后分割成剂子。
- 擀平后卷起,再擀平。
- 大火蒸15分钟。
3️⃣ 红豆玉米馍馍
食材:玉米面200克,面粉100克,红豆沙适量,酵母5克,水适量。
做法:
- 玉米面、面粉混合。
- 加酵母和水揉成面团。
- 发酵后包入红豆沙。
- 揉圆后蒸制15分钟。
快来试试吧,享受制作的乐趣,品尝美味的成果!🎉